var texto=new Array ();
texto[0]=new Array ('');
texto[1]=new Array (' Les types d’huile
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texto[2]=new Array ('Parmi ces trois types, l’huile de meilleure qualité est l’huile d’olive vierge extra.
');
texto[3]=new Array ('- L’HUILE D’OLIVE VIERGE
L’huile d’olive vierge est le jus extrait du fruit de l’olivier uniquement au moyen de procédés mécaniques n’altérant pas la qualité de l’huile. Les seuls traitements que doit subir l’huile sont le lavage, la décantation, la centrifugation et le filtrage. Le but de toutes ces opérations est d’extraire le jus de l’olive.
Les huiles d’olive vierges se divisent en deux qualités : l’huile vierge extra, de qualité supérieure, et l’huile vierge, qui peut être consommée mais dont l’acidité est plus importante et le goût moins parfait.
Les autres huiles produites dans le moulin à huile sont les huiles lampantes, qui ne peuvent pas être consommées sans avoir subi un autre processus.
Notre moulin à huile produit uniquement de L’HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA.
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function textos (posicion,idioma)
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